Hoy toca disfrutar de un momento dulce con este pastel sencillísimo de hacer y que al morderlo, su textura te recuerda a los «Huesitos». Solo necesitas 2 ingredientes: obleas y crema de chocolate con avellanas. Se trata simplemente de ir formando capas untadas con la crema de chocolate, que debes atemperar en el microondas para… Sigue leyendo PASTEL DE HUESITOS
Un plato de aprovechamiento, nutritivo y reconfortante especialmente en los días de invierno,y que hay que tomar muy caliente. Siempre que hacemos un plato de fabada o cualquier potaje de legumbres nos sobra algo en la olla, y cuando hervimos verduras nos suele ocurrir lo mismo. En este caso hemos aprovechado lo que nos sobro… Sigue leyendo Crema de legumbres y espinacas con crema de queso
Las patatas con ajo son todo un clásico en el mundo de las tapas en España, pero en esta ocasión yo le doy mi toque personal, las patatas van al horno. Para ello tenemos que pelarlas y cortarlas en gajos. Las ponemos en una fuente con aceite,sal y pimienta y las dejamos en el horno… Sigue leyendo patatas con all i oli verde
La almendra es un fruto seco lleno de proteínas vegetales, fibra,hierro,aceites,es recomendada para niños y ancianos y contiene vitamina E, ayudan a la regeneración del sistema nervioso y es un buen antiséptico intestinal. Su versatilidad la deja adaptarse a todo tipo de platos, como el de hoy, que hace las delicias de pequeños y mayores… Sigue leyendo almendras garrapiñadas
Tapa española por los cuatro costados, no hay un rincón en España donde no se coma ensaladilla acompañada por una caña bien fría. Cada uno le da su toque personal, y este es el mío. Espero que os guste. 4 patatas grandes, 2 huevos duros, 2 latas de atún en aceite,una zanahoria,una tacita de variantes,6… Sigue leyendo ensaladilla casera
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